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余市の四季を五感で感じるディナーコース

余市の四季を五感で感じるディナーコース

余市ワインにとれたての山海の幸。この土地が持つチカラを一層鮮やかにご体感いただけたら幸いです。

余市の新鮮な食材が持つ魅力を引き出し一皿ひと皿を心込めて仕上げます。
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